阿德莱德攻略:这个南半球的小欧洲,有你想要的慢生活

阿德莱德攻略:这个南半球的小欧洲,有你想要的慢生活

游澳洲,大多数人的选择不外乎悉尼墨尔本,南澳首府的阿德莱德似乎是一个冷门的选择。但你可能不知道,这个被誉为“小欧洲”的城市曾经入选孤独星球(Lonely Planet)的十大旅游城市,并且已经连续多年和墨尔本同时被评为全世界最宜居的城市之一。这座宁静悠闲的城市魅力究竟在哪里?只有真正去过的人才知道。

阿德莱德中央市场

Adelaide Central market

作为南澳美食聚集地,阿德莱德中央市场(Adelaide Central Market)位于格罗特街(Grote Street)与歌治尔街(Gouger Street)之间,紧邻唐人街。身处市中心最热闹的地区,历史悠久的中央市场在1869年由德国移民创立,时至今日依然熙熙攘攘,热闹繁忙,有着最地道的本地食材和澳洲名厨开的小餐馆。

在这座已经有140年历史的古老市场,你不仅能尝到买到南澳丰富的本地物产,更能找到全球各国的风味,从西班牙tapas、德国香肠到韩国包饭一应俱全。鲜花,水果,烘焙,奶酪,橄榄油,生蚝…各种迷人的香气交织,当之无愧是“南半球”最大的市场。

在这里,你完全可以“边逛边买边吃”。咖啡馆、披萨店、巧克力店、零食店,你想吃的,中央市场全都有!

特别推荐:Lucia’s Pizzeria & Spaghetti Bar

这家源于1957年的意大利家庭作坊式餐厅在中央市场小有名气。意式披萨和醇美的咖啡是这里响当当的招牌。拌上浓浓肉酱的意面也一定让你垂涎三尺。

德国小镇

Hahndorf

在阿德莱德东南方向29公里的德国小镇汉多夫,不仅是阿德莱德最著名的小镇,也是澳大利亚最古老的德国移民居住地。始于1839年,为逃避普鲁士宗教迫害,路德教徒在此定居。德国小镇因此以船长Hahn命名。

一走进小镇的主街,所有人都会立刻被迎面扑来的浓厚德国风情所吸引。弥漫着浓烈的德国风味面包房、香肠店、各色特色手工艺品店和画廊等比比皆是。

漫步在街道上,两边是百年悬铃树,和保留着百年前风格的建筑物,你可以到路旁小酒馆坐坐,喝杯德国黑啤酒,或是去旁边的彼润勃革农庄(Beerenberg)体验一下亲自摘草莓的乐趣。这个处处充满浪漫气息的小镇,特别适合情侣、恋人。

特别推荐:Hahndorf Inn

德国小镇最出名的就是这家声名在外Hahndorf Inn的猪蹄和香肠。在这里你能吃到最地道、最正宗的德国大餐! 建议点德国风味拼盘(70澳元左右),包括了猪肘,猪排,香肠,德国酸菜,土豆,蝴蝶面包,完全够3-4个人吃。千万别忘了点一杯正宗的慕尼黑啤酒,一定让你赞不绝口。

巴罗萨谷

Barossa Valley

要说阿德莱德最为人知的是什么,那一定是巴罗萨谷(Barossa Valley)。被誉为“南半球的波尔多”,位于阿德莱德市东北约56公里,巴罗萨谷是澳大利亚最古老、最顶级的葡萄酒产区。

这里有许多树龄几十年至上百年的葡萄树,有国际水准的美酒、餐厅,是澳大利亚四分之一的葡萄酒产区。

从阿德莱德驱车前往,触目可见合抱粗的高大尤加利树,玫瑰、天竺葵、薰衣草构成的小花园,在阳光下格外恬美静谧。在巴罗萨,红酒香过了空气。

特别推荐: Hermann’s Restaurant

这家国际水准的餐厅在Chateau Yaldara酒庄,坐拥全巴罗萨谷最美的城堡:亚尔达拉城堡(Chateau Yaldara)。城堡典雅秀丽,拾阶而上,仿若走进童话世界。城堡内仍然保留着100多年前的家私,价值连城的欧洲古董,储藏库内的葡萄酒数量更是惊人。然而这儿最威风的一点是: 它是由英国女王亲自剪彩开幕的。你可以点一份肋眼牛排(Chargrilled eye fillet),配一杯酒庄自产的Shiraz 2015,欣赏一望无际的葡萄园。

盐湖 – 天空之镜

Lake Gairdner

很多人都在网上看到过被誉为“天空之镜”的乌尤尼盐沼亦幻亦真的照片,可是玻利维亚离我们太远,大多数人并不知道从阿德莱德开车一个半小时的地区就隐藏着一面天空之境 — Lake Gairdner。

作为澳大利亚第四大盐湖,它长超过150km,宽约48km,被小山环绕着。此湖经常干旱,白茫茫的盐如雪地一般,可是走上去完全没有雪地的柔软,反而如同走在碎玻璃之上。有水的时候,湖面便成了天然的镜子。一片一望无际的干涸的盐湖,带来的视觉震撼不亚于内陆孩子第一次看到大海,让人在一瞬间就被大自然的鬼斧神工所折服。

粉湖

Lake Bumbunga

粉湖Lake Bumbunga属于较小众的旅游景点。它位于阿德莱德北部约130公里的地方,占地约14平方千米。在原住民的语言中,它的意思是 ‘rain water lake’(雨水之湖),顾名思义,时常会有雨水将其注满,而当它有水的时候,就会变成一个巨大的粉色镜面。

粉湖之所以会呈现粉色是因为在天气炎热,阳光照射强烈时,湖中的微生物与盐分反应,产生大量的胡萝卜素,从而使湖水呈现出粉色。而湖面的粉色也会随阳光强度而变化,阳光越强烈颜色越鲜艳。Bumbunga Lake的湖水很浅,最深的地方也不过10厘米,你大可以踩在泛着粉色的盐壳上面,走到湖的中心去感受这看一眼就注定这辈子难以忘怀的奇特景观。

袋鼠岛

Kangaroo Island

最后一个地方,当然是要推荐袋鼠岛啦!与阿德莱德隔海相望,距离南澳海岸13公里的袋鼠岛位于南澳大利亚州,是澳大利亚继塔斯马尼亚和梅尔维尔岛之后的第三大岛屿,面积4405平方公里。

但因为长期与澳洲大陆分离,形成了独特的生态环境,一些本土动物,部分甚至沒有在世上其他地方被发现过。也是因为这个原因,岛上有超过三分之一地方被划为保护区和国家公园。袋鼠岛以野生动物的天堂著称,这里的“常住居民”除了家喻户晓的袋鼠、考拉,还有针鼹、负鼠、澳棕短鼻袋狸和海狮等。

在岛上你不仅能感受大海惊涛拍岸,与野生动物来一场亲密接触,这里还出产多种澳大利亚最生猛、最新鲜的海鲜,让你在欣赏美景的同时可以大快朵颐。

最后,献上袋鼠岛上最奢华、最私密,被评为世界上四大最佳酒店其中之一的Southern Ocean Lodge

由建筑师Max Pritchard所设计,自2008年开业后就一直被视为澳洲最豪华的建筑之一。21间豪华套房,都无一例外地正对无敌海景。

无敌的海景和顶级的私人化服务,使得这里成为众多名人明星游览袋鼠岛的下榻之处。